26/05/2017

TEMPO DI PISELLI. COOKING SHOW GRATUITO ALL'UNIVERSITA' DEL GUSTO

Nuovo appuntamento con "Le 5 stagioni della cucina vicentina", iniziativa di Università del Gusto e Biblioteca Internazionale "La Vigna".

Venerdì 26 maggio, dalle ore 17.30 alle 19.30 i piselli sono protagonisti di un cooking show gratuito al Centro Formazione Esac-Creazzo che vedrà impegnato ai “fornelli” lo chef Alberto Basso, del Ristorante TreQuarti di Grancona.

Il cooking show sarà preceduto da un’introduzione dell’esperto di enogastronomia Andrea Fabio, che presenterà storia e tradizioni di questo prodotto, mentre alla fine dell’evento si parlerà anche di abbinamento cibo-vino, grazie alla collaborazione con l’Azienda Agricola Cavazza.
Evento a partecipazione gratuita, previa prenotazione su www.universitadelgustovicenza.it.

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