01/09/2015

La Vigna News 30

Settembre 2015

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Pane, pasta e cereali: storia degli alimenti alla base della piramide alimentare

ARTICOLI

  • Il pane della vita
  • La pasta: da cibo per pochi a piatto universale
  • Frumento & compagni… tra Medioevo ed Età moderna
  • L’Istituto di genetica e sperimentazione agraria “N. Strampelli”
  • Un antico pane vicentino
  • Pannocchie al Padiglione Italia della Biennale



ATTIVITÀ

  • Anche “La Vigna” al Congresso Internazionale su “Il cibo e la città”



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