02/10/2017

COLTURA E CULTURA DELLA VITE NEL VENETO. PRESENTAZIONE DEL LIBRO DI GALLIANO ROSSET

Lunedì 2 ottobre alle ore 17.30 la Biblioteca “La Vigna” ospiterà il secondo degli appuntamenti che si svolgono nell’ambito del Festival dell’Agricoltura: la presentazione dell’ultimo volume di Galliano Rosset “Coltura e cultura della vite nel Veneto” (Editrice Veneta) che continua la collana dedicata alle tradizioni e ai cibi della nostra terra in cui sono già stati pubblicati “I lavori e le stagioni nel Veneto di inizio ‘900”, ”Sapienza contadina e cultura del cibo nelle tradizioni venete” e “Macine e mulini nel Vicentino”, con il patrocinio anche della Biblioteca “La Vigna”.


Il tema monografico del testo permette di approfondire sotto molteplici aspetti questo prezioso prodotto che si intreccia con la storia della nostra terra veneta. La vite e il vino sono presenze costanti nella nostra cultura e l’autore ci ripropone un excursus storico della coltura e cultura enologica in forma manoscritta, come di consueto per i suoi volumi affiancati ed arricchiti dalle tavole che molte volte ci rituffano in un passato troppo velocemente dimenticato.


Dopo un’introduzione del Presidente della Biblioteca Mario Bagnara, l’autore Galliano Rosset illustrerà il suo volume.

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