05/07/2018

LORENZO COGO DEL RISTORANTE EL COQ DIVENTA “CHEF AMBASSADOR” DELLA BIBLIOTECA INTERNAZIONALE “LA VIGNA” DI VICENZA. CONFERENZA STAMPA

Il giovane Chef Stellato della città di Vicenza e la Biblioteca Internazionale “La Vigna” iniziano una collaborazione finalizzata alla divulgazione della conoscenza e alla valorizzazione e conservazione del patrimonio della Biblioteca che raccoglie circa 62.000 libri sul mondo dell’enologia, dell’agricoltura e della gastronomia.

Lorenzo Cogo sarà “Chef ambassador” della Biblioteca, impegnandosi a progettare e organizzare eventi gastronomici e mettendo a disposizione de “La Vigna” la sua nota e riconosciuta creatività, dando vita ad una serie di piatti ispirati alle ricette dei libri, soprattutto antichi, della Biblioteca. 

La collaborazione tra i partner sarà inoltre finalizzata anche al reperimento di risorse finanziarie straordinarie per sostenere la Biblioteca stessa.

La conferenza stampa si terrà giovedì 5 luglio ore 11.30 - Bistrò Garibaldi, Piazza dei Signori, Vicenza.

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