Archivio fotografico
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| Numero | Titolo | Autore | Anno | Fonte |
|---|---|---|---|---|
 | 1801 | C. Amoretti, Della coltivazione delle patate e loro uso, Milano, Galeazzi, 1801 | ||
 | Gramola per le patate | 1803 | Collezione di quanto si è scritto di più importante.. intorno alla coltivazione ad uso delle patate, Napoli, Simoniana, 1803, | |
 | 1817 | C. Amoretti, Della coltivazione delle patate e loro uso, Firenze, Ciardetti, 1817 | ||
 | 1817 | P. Cristofori, La necessità e utilità della coltivazione delle patate, Rovereto, Marchesani, 1817, | ||
 | 1817 | P. Cristofori, La necessità e utilità della coltivazione delle patate, Rovereto, Marchesani, 1817, | ||
 | 1817 | P. cristofori, La necessità e utilità della coltivazione delle patate, Rovereto, Marchesani, 1817, | ||
 | 1817 | C. Amoretti, Della coltivazione delle patate e loro uso, Firenze, Ciardetti, 1817 | ||
 | Macchina per affettare i pomi di terra | Giovanni Antonio Zuliani | 1820 | Nuovo corso completo d'agricoltura teorica e pratica, Padova, Crescini, 1820, vol. 18, |
 | Le Blanc Th. | 1826 | A. Payen – A. Chevallier, Traité de la pomme de terre, Paris, Thomine, 1826 | |
 | Le Blanc Th. | 1826 | A. Payen – A. Chevallier, Traité de la pomme de terre, Paris, Thomine, 1826 | |
 | Le Blanc Th. | 1826 | A. Payen – A. Chevallier, Traité de la pomme de terre, Paris, Thomine, 1826 | |
 | La patata e i tuberculi feculenti delle sue radici | Navellier | 1881 | L. Figuier, Il pane e le farine, le fecole, le paste alimentari, le conserve alimentari, il latte, l'olio, il caffe e il te, Milano : F.lli Treves, 1881, pag. 61 |
 | Lavatore meccanico delle patate, cui tien dietro il ripulitore e la grattugia | 1881 | L. Figuier, Il pane e le farine, le fecole, le paste alimentari, le conserve alimentari, il latte, l'olio, il caffe e il te, Milano : F.lli Treves, 1881, pag. 80 | |
 | 1884 | A. Dubarry, Le boire et le manger, Paris, Jouvet et C.ie, 1884 |
Linee guida per la consultazione
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