14/09/2025

IN BASILICA PALLADIANA LA PRESENTAZIONE DEL LIBRO DI AMEDEO SANDRI E MAURIZIO FALLOPPI: LA CUCINA VICENTINA (ITALIANO E INGLESE)

Domenica 14 settembre alle ore 15.30 nel Salone della Basilica a Vicenza, Amedeo Sandri, chef, e Maurizio Falloppi, sommelier, presenteranno il libro "La cucina vicentina", che celebra la cucina vicentina come patrimonio culturale da riscoprire, nella duplice edizione in italiano e in inglese.

Ventuno ricette “dimenticate” e quattro piatti “palladiani”, tratti dal celebre Messisbugo, si intrecciano in un racconto che unisce tradizione, gusto e memoria. Una guida concreta per riportare in tavola i sapori del passato, arricchita da aneddoti, riflessioni storiche e suggerimenti enologici. Un viaggio nei sapori che è anche un omaggio all’identità del territorio.

A moderare l’incontro sarà il giornalista Antonino Padovese. (L’evento è in italiano con traduzione in inglese.)

Prenota il tuo posto: https://www.ticketlandia.com/m/event/stories

L'evento è organizzato nell'ambito della prima edizione dell’ITALIA-AMERICA Friendship Festival che si svolgerà dal 12 al 14 settembre Vicenza. Una trentina di eventi, conferenze, incontri, concerti per esplorare gli intrecci e le influenze reciproche tra la cultura italiana quella americana. Informazioni: https://italiamericafestival.it/