
Il Torcolato
100 ricette ispirate a un grande vino
AaVv
Breganze : Consorzio tutela vini D.O.C., 2001
Collocazione: PELLE GEN. 3308
Questo libro comprende 100 ricette ispirate a questo grande vino, stimolando i palati e le menti dei lettori in nuovi abbinamenti cibo-vino e per conoscere non solo ristoranti e gastronomi, ma anche gente comune che è riuscita in questo modo a dare una parte importante di sè.