Nel solco della storia...Catanzaro e u morzeddhu

Catanzaro : Gruppo Consiliare della Margherita, 2006. - 12 p. : ill. ; 18 cm.

Collocazione: MSC C XXI 6(44)

Opuscolo che tratta della trippa piatto tipico di Catanzaro in tutti i suoi aspetti fino ad arrivare alla ricetta e il suggerimento dei migliori locali dove gustarla.