Funghi

Dissertation physico-medicale sur les truffes et sur les champignons

In questo libro Pierre-Barthèlemy Pennier de Longchamp (1743-1788), medico presso la facoltà di medicina di Avignone,si occupa di descrivere l'arte di coltivare i tartufi e i funghi e di indicare le loro virtù e proprietà mediche.