Piccole donne in cucina
Scene di vita familiare nel capolavoro di Louisa M. Alcott

Vitzizzai C. Elisabetta

Torino : Il leone verde, stampa 2012. – 141 p. ; 21 cm.

Collocazione: PELLE GEN. 4677

L'autrice ripercorre il famoso romanzo delle Piccole donne di Louisa May Alcott, soffermandosi su scene della vita quotidiana delle sorelle March. Queste ricalcano in modo idealizzato quelle della stessa Alcott. È su questo particolare che l'autrice individua i punti salienti del romanzo e la biografia della scrittrice, concentrandosi in particolar modo sul ruolo del cibo e sulle ricette in uso nella cucina statunitense dell'Ottocento.