
Mushrooms Galore
a book of mushroom recipes
Simon, André Louis
London : Newman Neame, 1951. - 54 p. ; 22 cm.
Collocazione: MSC A XX 38(31)
Un libro di ricette a base di funghi, comprendente anche le modalità di cottura e altri prodotti di accompagnamento. Opera dello scrittore e critico gastronomico francese naturalizzato britannico Andrè Louis Simon (1877- 1970).

