Piccole colture e allevamenti lucrativi campestri

Di Francesco, C.

Catania : F. Battiato, 1924. - 194 p. ; 18 cm.

Collocazione: CAP 722

Saggio dedicato a diversi settori dell'agricoltura e dell'allevamento. L'autore intende portare a maggiore conoscenza "industrie campestri" ancora poco note, come ad esempio la coltivazione di asparagi o l'allevamento delle rane.  Vengono descritte le modalità di conduzione, le accortezze da avere e in alcuni settori anche i vantaggi economici. Ai funghi è dedicato il capitolo da p. 83 a p. 97.