Taschenbuch der Pilze

Cleff, Wilhelm

Esslingen ; Munchen : Schreiber, \1919?!. - V, 123 p., 46 c. di tav. color. : ill. ; 17 cm.

Collocazione: CAP 436

Una dettagliata descrizione delle specie commestibili e nocive dei funghi più importanti. Questo libro è composto da diverse parti: una descrizione scientifica generale dei funghi ; le modalità di raccolta e ricette a base di funghi; la descrizione delle diverse tipologie di fungo corredate da immagini a colori illustrate.